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  • misaki funaoka

ハロウィンのすすめ


◼︎料理記録

◼︎ハロウィン

◼︎かぼちゃのパウンドケーキ







 



季節のものやイベントごとには何か少し

手の込んだものを作りたくなるのですが

今年のハロウィンはあまり余裕がなかったので

混ぜて焼くだけのパウンドケーキにしました。

簡単なので是非作ってみてください☺︎






◼︎材料

かぼちゃ1/4

ホットケーキミックス150g

豆乳100ml

砂糖大さじ2杯(ラカントにしました)

卵1個


◼︎手順

・かぼちゃは包丁で切れるくらいの柔らかさになるまで

電子レンジで温める

・その間に他の材料を全て混ぜ合わせる

・オーブンを180度に予熱する

・かぼちゃの中身を切り生地と合わせる

 →お好みで上に乗せる分は取っておく

・型にクッキングシートを敷き生地を入れ

 かぼちゃをトッピングする

・予熱したオーブンで25分〜30分焼く

・完成!


◼︎その他

かぼちゃの甘味があるので砂糖は調節してください・

ご飯系にしたかったので少し少なめにしましたが

豆乳を生クリームに、砂糖を多めにすると

よりお菓子、ケーキに近づきますのでお好みで。
















 


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